Existen distintas formas de celebrar un banquete nupcial, ya sea íntima, clásica o de una manera más singular o personal. si optáis por la tradicional en un restaurante, encontraréis que son muchos los establecimientos que ofrecen banquetes nupciales y muchos los precios y también muchos los detalles a tener en cuenta; pero si no queréis omitir nada, ni recibir sorpresas y queréis tener la seguridad de que los invitados queden satisfechos, hay una serie de detalles que debéis observar.

El precio

En un principio, en lo primero que nos fijamos es en el precio. En todos los
establecimientos os darán un pequeño libro o folleto con una relación de los
menús con sus respectivos precios. Los más económicos suelen ser a partir de 27
€ ó 30 €. y los más costosos pueden rondar los 72 €. aproximadamente, o más.
Pero no debéis reparar únicamente en este aspecto, pues nada os asegura que
por elegir el menú más caro todo vaya a ir sobre ruedas. Tampoco es conveniente escoger el más rebajado sin contemplar otros aspectos.
Para no cometer un error, lo mejor es inclinarse por términos medios, en la
medida de Las posibilidades de cada pareja.
si a tu boda van a asistir niños, no olvidéis informaros del precio del
menú de éstos. En algunos restaurantes hacen un 50 % de descuento; otros
proponen otro menú distinto al de los adultos (normalmente sustituyendo la
carne o pescado por un escalope o similar), reservando una mesa para ellos.
El presupuesto deberá ser lo más explícito posible, es decir, informaros
bien de lo que éste incluye, ya que, según el restaurante, unos incluyen
servicios que otros no contemplan, como puede ser la habitación para los recién
casados si se trata de un hotel!, las bebidas, los aperitivos, etc...

Normalmente, la calidad del banquete ira en consonancia con la categoría del hotel o restaurante

El servicio

Es otro aspecto importante a tener en cuenta, de hecho más de una vez
habréis oído comentarios de gente quejándose en este sentido.
Para que no haya sorpresas, infórmate de qué platos pasarán los camareros a
repetir y cuantas veces. Asimismo, es conveniente saber a cuántos comensales
(o a cuantas mesas) servirá cada camarero. Según el convenio de hostelería, la
norma, que van en función de las estrellas del hotel (o de los tenedores del
restaurante), son los siguientes tres puntos:
- Cuatro o cinco estrellas o tenedores, 14 comensales cada camarero.
- Tres estrellas o tenedores, 16 comensales.
- Dos o menos estrellas o tenedores, 18 comensales.
Aunque así esté establecido el reglamento, no todos Los establecimientos lo
aplican al pie de la letra, por eso es aconsejable que estéis al corriente para poder
solicitarlo en su momento.